Które warzywa zawierają antyoksydanty ?

Posted on Luty 16, 2010
Filed Under Zdrowie i medycyna | Nie komentuj

Które warzywa zawierają cenne antyoksydanty?

Brokuły, warzywa liściowe, fasola, karczochy oraz cebula to zaledwie kilka przekładów cennego źródła flawonoidów. Bez wątpienia świeże, ekologiczne warzywa zwiększają korzyści płynące z antyoksydantów.
Jednak, podobnie jak należy uważać na ilość oraz rodzaj spożywanych owoców, to samo odnosi się do warzyw.
Na przykład, według badań USDA Human Nutrition Center, ziemniaki znajdują się wysoko na liście warzyw o dużej zawartości antyoksydantów. Jednak, nie są one najlepsze dla zdrowia, ponieważ mogą podnieść poziom insuliny.
Aby określić jaka ilość owoców i warzyw jest konieczna, polecam najpierw określić swój typ metaboliczny.
Read more

Ostatnio dodane


Kategorie


Archiwum